廣藝部落格(Quanta Arts' Blog)

隱身於東京新宿的街道巷尾，每天從凌晨0時營業到清晨7時，菜單上只有豚汁定食、啤酒、日本酒、燒酒，但只要是老闆會做的、食材也夠的，還是會盡量地滿足你的要求…在這小小個深夜食堂裡，上演了一段段平凡卻深刻的人生故事。

這是當下火紅的日本漫畫《深夜食堂》的故事背景，看似平淡的連載劇情卻意外地引發眾多讀者的回響，改編而成的電視影集，也同樣在日本、台灣、大陸、香港等地廣受歡迎。故事中吸引人的，並非臉上帶著神秘刀疤的食堂老闆擁有什麼像小當家一般會發光的精湛廚藝，而是透過一道道簡單的料理，串起每一個客人的人生故事；食堂中的人客，除了如同你我一般不時加班至深夜的上班族，也有著來自社會邊緣不同環境的各種角色人物-同志酒店的媽媽桑、黑道老大、脫衣舞孃、AV男優…，每一個人都在這樣一個小小的食堂中，藉由簡單的食物分享著彼此真誠的感受，也串起了彼此間的關係，慢慢地從意外路過變成經常造訪的常客。

  當中最讓許多人印象最深的兩個客人-愛吃甜玉子燒(加糖煎蛋)的同志酒吧老闆(娘?)小壽壽桑，以及愛吃煎成章魚形狀的小香腸的黑道大哥阿龍，兩個毫無關係的人，總是在店內分享著彼此愛吃的食物，甚至覺得同樣的食物如果少了與對方分享的過程，似乎就沒有那麼美味了… 道似平凡無奇，卻讓人感受到一種細細流露的暖流，食堂中客人身分不分階級、職業不分貴賤，每個人都可靜靜地分享與聆聽彼此的故事，讀者也宛若食堂中的客人，在每個故事中找到自己生命歷程中似曾相似的故事片段，透過感動，體驗平凡而真實的幸福感，也慢慢地療癒心裏每一個創傷的缺口，這樣的溫暖也是《深夜食堂》真正的魅力所在。

這次的國立戲曲學院的《深夜食堂》舞台劇是全球首次授權改編為劇場形式，當中從劇本的改編、演員的呈現，到舞台設計、音樂製作，還有劇中出現食材的考究，都是一項項不輕鬆地挑戰，藉由劇場形態表現原著裡的真實原味，透過劇場實際演出的真情流露，溫暖的直擊每位觀眾的內心，是劇組們最大的期盼；當天演出結束，廣藝基金會也會貼心準備簡單小食，在乍暖還寒的3月天裡，讓《深夜食堂》不僅感動你的心，也能暖和你的胃。

吃飽了，心暖了，明天再繼續加油…